“Lo que no se define no se puede medir. Lo que no se mide, no se puede mejorar. Lo que no se mejora, se degrada siempre.” William Thomson Kelvin, físico y matemático británico (1824 – 1907) Todo sommelier tiene conocimiento que en el proceso de elaboración de vinos existen
Entre las prisas de los aeropuertos y visitar los clientes, mis colegas de EE. UU. y yo nos encontramos en Brasil con poco tiempo para prepararnos para las reuniones. Aunque la industria hotelera se está poniendo al día con las necesidades de los viajeros de negocios, que han existido durante
Para ello, las organizaciones necesitan un sistema con muy buen rendimiento que garantice que los modelos se implementen rápidamente para así generar valor comercial. En este sentido, los científicos de datos, acompañados por expertos de negocios, utilizan la analítica para detectar información potencialmente valiosa, esto es, identifican datos relevantes, los
