Discounter vs. Fachhandel am Beispiel Wein: Entscheidend ist der Blick auf den Kunden!

Fast jede zweite Flasche Wein wird in Deutschland beim Discounter gekauft, meldete gestern das Handelsblatt. Das sollte ein fulminantes Warnsignal für den Weinfachhandel und die Winzer mit Direktvermarktung sein! Discounter haben in den letzten Jahren ihr Sortiment stetig verfeinert - gerade durch hochwertigere Angebote, die sogar unter ausgemachten Weinkennern geschätzt werden. …